รวมเมนูอาหาร สูตรอาหาร ไส้อั่ว ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน

More videos you may like · แก๋งหน่อ กับข้าวนึ่งน้ำปู๋ว · อ่อมหมูฝนตกซิ๊ๆ · คั่วแคจิ้นนงัว · แก๋งผักกาดดอกใส่ปล๋าดุกจี่ · คั่วหน่อส้มม · ส้ายอดบะขาม · แกงผักอะเย๊าะอะเเยะ · เอ้า

วิธีทำ 1 ตำหรือปั่นส่วนผสมเครื่องแกงทั้งหมดรวมกัน พริกแห้งเม็ดใหญ่ + พริกแห้งเม็ดเล็ก + ตะไคร้ + ข่า + ขมิ้น + หอมแดง + กระเทียม + กะปิ ถ้าใช้เครื่องปั่น เติมน้ำแช่พริกเพื่อช่วยให้ปั่น

ใส้อั่ว นำหมูและมันหมูบดผสมกัน เคล้าผสมกับพริกแกงสั่งตรงจากแม่กลองปรุงรสด้วยดอกเกลือ กะปิ พริกไทย ใส่พริกลงไปตำกับเกลือ ใส่ส่วนผสมที่แข็งลงไปตำ ได้แก่ ข่า ตะไคร้ รากผักชี กระเทียม

ใส้อั่ว ชวนทำไส้อั่วโฮมเมดกินเอง อาหารเหนือหอมเครื่องเทศ พร้อมสูตรน้ำพริกแกง จะเอาไปย่าง อบ หรือทอดก็อร่อย สะอาดปลอดภัย เสิร์ฟกับข้าวเหนียว โดนใจ ! อยากกินไส้อั่วไม่ต้องบินไปซื้อไส้อั่วเชียงใหม่