คั่วแค กบByขี้เหล้ายะกับข้าวลำ
แกง แค กบ แกงแค เป็นอาหารพื้นถิ่นของภาคเหนือ ใช้เครื่องปรุงเป็นสารพัดผัก โดยเอาผักหลายๆ อย่างมารวมกันทำเป็นแกง ใส่เนื้อย่าง เช่น วัว ควาย หรือหมู ไก่ กบ หรือใช้เนื้อตากแห้ง ปลาแห้ง ปรุงรส คั่วแคเป็นอาหารคล้ายกับแกงแค แต่คั่วแคจะมีน้ำแกงน้อยกว่าแกงแค พอขลุกขลิก จึงเรียกว่า คั่วแค ส่วนผสมคั่วแคกบ กบ 2 ตัว; ตำลึง 1 ถ้วย; ชะอม 12 ถ้วย; ชะพลู 12 ถ้วย; ถั่วฝักยาว
ถ้าอยากทำกินที่หอพักแต่ไม่สะดวกทำพริกแกงเอง เวลาจะไปซื้อพริกแกงสำเร็จรูปต้องซื้อแบบไหนเหรอคะ 28:32 Go to channel · สูตรแกงแค เมนูครูตั๊ก ไม่มีมะแขว่น ใส่อะไรดี แกงแค คืออาหารทางภาคเหนือ ซื่งจะใส่มะแคว่น
แกงแค คืออาหารทางภาคเหนือ ซื่งจะใส่มะแคว่น กลับบ้านทีไรต้องกินอาหารฝีมือแม่ตลอด บอกเลยทุกเมนูอร่อยมากก วันนี้ก็เลยให้แม่ทำเมนูที่กินเป็นประจำ นั่นก็คือ แกงแคกบ เลยให้คุณแม่มาทำให้ เพื่อจะได้เก็บไว้เป็นความทรงจำ