แกงน้ำเคย + ผักหนอก = หรอยจังหู - ที่นี่มัน สุราษฎร์

แกง น้ํา เคย  น้ำแกงไตปลาหรือที่เรียกกันในภาคใต้ว่าแกงน้ำเคย ซึ่งเป็นแกงที่นำไตปลามาทรงเครื่องจนหอมชวยน่ารับประทานจะเป็นกับข้าวทานกับขนมจีนเข้ากันมากๆ แกงน้ำเคย แกงพุงปลา ของดีเมืองสงขลา แกงน้ําเคยยังใช้เคยปลามาแกง ถึงเคยปลาทํามาจากตัวปลา เขาว่าจะมีกลิ่นหอมมากกว่าไตปลา ถึงส่วนแกงไตปลาจะใช้ไตปลามาแกง ไตปลาทํามาจากสายของปลาเขาว่าเวลาแกงนั้นแกง

แคปชั่นรถกระบะซิ่ง จะนำไปเป็นไอเดียทำสติ๊กเกอร์ติดรถ หรือ ก็แค่รถซื้อแกง ไม่ได้แต่งแรงเพื่อไปแซงใคร 11 รถ ที่ผมชอบแต่งรถ เพราะเคยลองแต่งหน้าแล้วพ่อไล่กระทืบ  แกงน้ำเคย วันนี้จี้เพ็กทำเมนูภาคใต้แท้ๆ มาฝาก แกงน้ำเคย ถ้าชอบแกงไตปลา แกงน้ำเคยนี่สุดยอดกว่า รสชาติลึกกว่า อร่อยข้าวหมดหม้อคะ พริกแกงจี้เพ็ก โทรไลน์ 089-7283281

ห่อหมกจะใส่แป้งหรือไม่ใส่แป้งก็ได้ แต่ถ้าต้องการเพิ่มปริมาณเนื้อห่อหมกหรือต้องการประหยัดต้นทุนเพื่อทำขายให้ใส่แป้งสาลีลงไปตอนนวดพริกแกง ใส่แบบเป็นผงแป้งไม่ต้องผสมน้ำ สูตรห่อหมกหมูเด้ง แกงน้ำเคย วันนี้จี้เพ็กทำเมนูภาคใต้แท้ๆ มาฝาก แกงน้ำเคย ถ้าชอบแกงไตปลา แกงน้ำเคยนี่สุดยอดกว่า รสชาติลึกกว่า อร่อยข้าวหมดหม้อคะ พริกแกงจี้เพ็ก โทรไลน์ 089-7283281