เบต้าแคโรทีน เพื่อหัวใจและสุขภาพที่แข็งแรง

เบต้าแคโรทีน คือ สารพฤกษเคมีหรือไฟโตนิว สารที่ทำให้เกิดสีแดง สีเหลือและสีส้ม จัดเป็นโปรวิตามินเอเป็นสารที่ร่างกายของเราสามารถเปลี่ยนแปลงให้กลายเป็นวิตามินเอได้ นอกจากนั้นยังเป็น

3 เบต้าแคโรทีน เมื่อร่างกายรับเข้าไปจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ จะช่วยในการมองเห็นตอนกลางคืน และต่อต้านสารอนุมูลอิสระ

เบต้าแคโรทีน 2 เบต้าแคโรทีน ได้จากผักที่มีสีสันสดใส เช่น บรอกโคลี แคนตาลูป ฟักทอง แครอท มะม่วง พีช มันเทศ และผักขม เบต้าแคโรทีน ถูกเปลี่ยน เป็นวิตามินเอ ได้ในยามที่

เบต้าแคโรทีน 2,2–Diphenyl–1–picrylhydrazyl สารมาตรฐานเบต้าแคโรทีน เมทานอล เฮกเซน อะซีโตน เอทิล อะซิเตด