ฮือก้วย หรือ ฮื่อก้วย คือ ปลาเส้นแบบหนึ่ง นิยมใส่เป็นลูกชิ้น ในก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ หรือ เมนูลวกจิ้ม มีทั้งแบบต้มและแบบทอด โดยราคาของฮือก้วยนั้น ขายกันอยู่เส้นละ 35
ฮื่อก๊วย - ฮือก้วย ฮื่อก๊วยมีทั้งแบบต้มและแบบทอด ทำให้ได้รสสัมผัสที่มีความแตกต่างกัน แต่ยังคงไว้ซึ่งความอร่อยจากเนื้อปลาแท้ๆ เบญจวรรณ ฮือก้วย ลูกชิ้นกุ้งฮือก้วย ฮือก้วย หรือ ฮื่อก้วย คือ ปลาเส้นแบบหนึ่ง นิยมใส่เป็นลูกชิ้น ในก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ หรือ เมนูลวกจิ้ม มีทั้งแบบต้มและแบบทอด โดยราคาของฮือก้วยนั้น ขายกันอยู่เส้นละ 35
ประเพณี ไทย ภาค อีสาน ฮือก้วย ปกติจะกินกับก๋วยเตี๋ยว แต่ฮือก้วยสามารนำมาทำอาหารได้หลายอย่าง วันนี้ครัวแม่สุดใจ สวนพลู มาทำเมนูง่ายๆ คือ ฮือก้วยผัดพริกแกง ฮือก้วย พริกแกง โหระพา พริกหยวกก็ #ฮือก้วย · #เพิ่งรู้ว่าทําแบบนี้ #ลูกชิ้นปลา #ฮือก้วย สร้าง · ปลาเส้นผัดพริก #ฮือก้วย #tswar #tiktokuni #คหกรรมอินเตอร์