Plant-based Food อาหารจากพืช เทรนด์ใหม่ของคนรักสุขภาพที่น่าจับตามอง Plant-Based Food คือ อาหารเลียนแบบเนื้อสัตว์ อย่าง เนื้อหมู หรือเนื้อวัว เป็นต้น โดยส่วนประกอบหลักก็คือ พืชผัก ผลไม้
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์อาหารจากพืช หรือ Plant Based Food เริ่มได้รับความนิยมมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง ผู้บริโภคปรับเปลี่ยนทัศนคติต่อ Plant Based… Plant Based Food คืออาหารจากพืช ที่จัดอยู่ในกลุ่มโปรตีนทางเลือก โดย 95% ของ Plant Based Food ทำจากพืชตระกูลถั่วรวมถึงพืชชนิดอื่น ๆ ซึ่งอาหารจากพืชจะมีการปรุงแต่ง
ชาบูแต้จิ๋ว นโยบายมาตรการกฎระเบียบ มาตรฐานอาหารจากพืช ในประเทศไทยและทั่วโลกยังไม่มีการจัดทำมาตรฐานอย่างเป็นทางการ โดยอาหารจากพืชเป็นอาหารเฉพาะกลุ่มและเป็นอาหารทางเลือ Check Pages 1-50 of อาหารจากพืช Plant based Food-2 in the flip PDF version อาหารจากพืช Plant based Food-2 was published by Art So on
