หมี่พัน ลับแล

ตามไปดู หมี่พัน สุดอร่อย #หมี่พัน ของขึ้นชื่อ #เมืองลับแล สีสันสวยงามจาก หมี่พัน หมี่พัน ลับแล · 1 หันมันหมู ตั้งไฟใส่น้ำและเกลือเพื่อทำกากหมู พอได้ที่แล้วตักกากหมูออก ให้เหลือน้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมลงเจียว เหลืองแล้วใส่กากหมู เสร็จแล้วพักไว้ · 2 นำเส้นหมี่แช่น้ำ และนำไปลวกพอนิ้ม หมี่พัน หมี่พัน อาหารว่างทานเล่น แบบชาวพื้นบ้านเมืองลับแล · หมี่พัน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่แตกแขนงมาจากหมี่คุก โดยนำหมี่คุกมาพันหรือห่อม้วนด้วยแผ่นข้าวแคบ หารับประทานได้ที่เมืองลับแลที่เดียวเท่านั้น คน

หมี่พัน หมี่พันลับแล วันนี้อยากกินหมี่พัน ห่อเองแบบจุกๆ คำโตๆกันไปเลย วิธีทำหมี่ยำ 1 ลวกถั่วฝักยาว ถั่วงอก กะหล่ำปลีให้สุก ลวกเส้นหมี่ขาวให้นุ่ม 2 ผสมเครื่องปรุง ใส่น้ำตาล น้ำปลา พริกป่น