หนาง การถนอมอาหารฉบับชาวใต้

หนางวัว” สุดยอดอาหารปักษ์ใต้ หากินยาก ทำเองดีกว่า ง่ายนิดเดียว สิงหาคม 22, 2021 สิงหาคม 22, 2021 ดลมนัส กาเจสถานีข่าววันนี้, สีสันโลกเกษตรวิธีทำหนาง, หนางวัว, แกงนางใส่กะทิ, แกงหนาง

มารู้จักกับ หนางหมู อาหารใต้บ้านเรา หนาง เป็นการถนอมอาหารประเภทเนื้อสัตว์ของทางภาคใต้ ทำจากเนื้อสัตว์ได้หลายชนิด เช่น หมู เนื้อวัว หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หมักกับเกลือและน้ำตาลโตนด

หวยออกวันอังคาร #หนางหมูทอด #เมนูอร่อย #กับข้าว #กับแกล้ม #คุณกะทิห

หวยออกอังคาร น้ำผึ้งแว่น 3 แว่น เกลือ 1ช้อนกินข้าว หอมใหญ่ ใส่ตามชอบ 1 ล้างเนื้อหนางเตรียมพักไว้ 2 ใส่หางกะทิ ใส่เนื้อหนาง ต้มไฟกลาง เดือดสักครู่ 3 ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ยกเว้น หอมใหญ่กับ