โคตรเซียนแต้จิ๋ว - สอนภาษาแต้จิ๋ว เพื่อลูกหลานแต้จิ๋ว

ภาษาแต้จิ๋ว ซึ่งหมายถึงเต้าหู้แข็งที่ทำจากถั่วเหลือง คนที่นี่มีสวนหลากหลายโดยเฉพาะสวนมะพร้าว สวนหมาก และสวนพูล ซึ่งความรู้เกี่ยวกับการทำสวน

ภาษาแต้จิ๋ว · อาผู้ชายอาเขย เรียกว่า อาเจ๊ก · อาสะใภ้ เรียกว่า อาซิ้ม · น้าผู้ชาย เรียกว่า อากู๋ · น้าผู้หญิง เรียกว่า อาอี้ · พี่ผู้ชาย เรียกว่า อาเฮีย · พี่ผู้หญิง เรียกว่า อาแจ้ · น้อง

ภาษาแต้จิ๋ว เป็นอันว่า คำยืมจากภาษาไทยในภาษาแต้จิ๋ว เป็นภาษาเฉพาะที่คนแต้จิ๋วใช้ในไทยเท่านั้น เพราะพูดให้คนแต้จิ๋วที่ประเทศอื่นฟังก็ไม่เข้าใจ พูดกับคนไทยก็ไม่รู้เรื่อง ยกเว้นอยู่คำหนึ่งที่คนไทย

ภาษาแต้จิ๋ว ตามมาดูการทำ “เตากัว” ของพี่น้องตระกูลซิ้ม ที่สืบทอดกันมาหลายรุ่น เตากัว เป็นชื่อเรียกเต้าหู้ในภาษาแต้จิ๋ว ซึ่งหมายถึงเต้าหู้แข็งที่ทำจากถั่วเหลือง