แปรรูปผลไม้แช่อิ่ม 'ร้านสมใจ' สร้างความสำเร็จได้ ด้วยแนวคิด 'เศรษฐกิจพอ

แปรรูปผลไม้แช่อิ่ม 'ร้านสมใจ' สร้างความสำเร็จได้ ด้วยแนวคิด 'เศรษฐกิจพอ ผลไม้แช่อิ่ม ๒ ๑ ผลไม้แช่อิ่ม หมายถึง ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการนำผลไม้สดหรือผลไม้ดองมาตัดแต่ง เช่น ปอกเปลือก คว้าน เมล็ด ล้างยาง ผ่าเป็นชิ้น แกะสลักลวดลาย อาจนำไปแช่ในน้ำปูนใสหรือสารช่วยทำให้กรอบ อาจต้มก่อน ผลไม้แช่อิ่ม แฟ้มประมวลสารสนเทศเฉพาะเรื่อง เรื่อง ผลไม้ดองและผลไม้แช่อิ่ม ฉบับนี้ จัดทำขึ้นเพื่อเผยแพร่ข้อมูลความรู้เกี่ยวกับผลไม้ดองและผลไม้แช่อิ่ม ฯลฯ

ผลไม้แช่อิ่ม วิธีทำ ผลไม้แช่อิ่ม ด้วยส่วนผสม 3 อย่าง สูตรนี้เก็บได้นาน 6 เดือน · มะม่วง แช่ 1-2 คืน · กระท้อน แช่ 1-2 คืน · มะดัน แช่ 1 คืน · มะปราง แช่ 2-3 คืน · มะขาม แช่ 1-2 คืน

ผลไม้แช่อิ่ม ๒ ๑ ผลไม้แช่อิ่ม หมายถึง ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการนำผลไม้สดหรือผลไม้ดองมาตัดแต่ง เช่น ปอกเปลือก คว้าน เมล็ด ล้างยาง ผ่าเป็นชิ้น แกะสลักลวดลาย อาจนำไปแช่ในน้ำปูนใสหรือสารช่วยทำให้กรอบ อาจต้มก่อน  ร้านเจ๊สาวผลไม้แช่อิ่ม ขายที่ Thepprasit Night Market ถนนเทพประสิทธิ์ เมืองพัทยา อ บางละมุง ชลบุรี ขายวันศุกร์-วันอาทิตย์ เวลา 00น