บทที่ 4 พฤติกรรมและปัจจัยที่มีผลต่อพฤติกรรมการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ

ปัจจัยที่มีผลกระทบต่อสุขภาพ : ปัจจัย ที่ ส่ง ผล ต่อ สุขภาพ เศรษฐกิจสังคม เป็นปัจจัยภายนอกอีกปัจจัยหนึ่งที่มีอิทธิพลต่อสุขภาพ นับแต่การเริ่มมีแผนพัฒนา เศรษฐกิจสังคมของประเทศไทย เมื่อประมาณ 40 ปีที่ผ่านมา ที่มุ่งเน้นความมั่งคั่งเป็นหลัก ทาให้มีการ “กระจุกความรวย ปัจจัย ใด ที่ แสดง ถึง ไทย เข้า สู่ ยุค ใหม่ ส่งผลกระทบโดยตรงต่อสุขภาวะของประชากร และส่งผลกระทบต่อปัจจัย บทบาทสำคัญในการจัดการกับปัจจัยที่ส่งผลต่อตัวกำหนดสุขภาพและปัจจัยด้านสังคมที่กำหนดสุขภาพผ่านนโยบาย

ปัจจัย ที่ ส่ง ผล ต่อ สุขภาพ การศึกษาของ Frederick Engels ในประเทศอังกฤษ แสดงความแตกต่างของชนชั นทํางานที มีผลต่อสุขภาพ การเป็นโรคและการตายก่อนวัยอันควร หลังจากนั น ได้มีการศึกษาด้านปัจจัยทางสังคมที ส่งผลกับ