บักนัด
เค็มบักนัด อาหารบ้านๆ
เค็มบักนัด อาหารบ้านๆ
Regular
price
1000 ฿ THB
Regular
price
Sale
price
1000 ฿ THB
Unit price
/
per
เค็มบักนัด อาหารบ้านๆ บักนัด 46 ถูกใจ,วิดีโอ TikTok จาก Nes Jenjira : บักนัด #ภาษาอีสาน #สับปะรดCute บักนัด ระดับอุณหภูมิ และสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสม จึงทำให้เหมาะแก่การปลูกสัปปะรดชั้นดีของไทย สับปะรดหรือที่ชาวบ้านในพื้นที่จะเรียกกันติดปากว่า บักนัด โดยชาวบ้านในพื้นที่ 4 ตำบลเทือกเขาภูแลนคา
บักนัด 46 ถูกใจ,วิดีโอ TikTok จาก Nes Jenjira : บักนัด #ภาษาอีสาน #สับปะรดCute
บักนัด ภาษาถิ่นอีสาน เรียกสับปะรด ว่า บักนัด หรือ หมากนัด ส่วนคนใต้เรียกว่า ยานัด สำหรับ เค็มบักนัด คือการแล่เอาแต่เนื้อปลาสดมาหั่นชิ้นเล็กๆ เคล้ากับเกลือป่น และเนื้อสับปะรด สูตรเด็ดสำหรับ หลนเค็มบักนัด เค็มบักนัด เป็นการถนอมอาหารของคนอีสาน แถบลุ่มน้ำมูล ทำจากเนื้อปลาหมักเกลือและสับปะรด หมักไว้ประมาณ 2-3 เดือน 1