คอหมู ใครๆ ก็ชอบ ขึ้นชื่อว่าเป็นส่วนที่อร่อยที่สุด - พิชชามีท กรุ๊ป

คอหมู 5 สเต็กสันคอหมูพริกไทยดำ ใครชอบทานสเต็กหมูแบบเนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ หั่นทานง่าย ๆ สันคอหมู ถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจเลย สูตรจาก Youtuber ช่อง เข้าครัวทำกิน มาพร้อมกับวิธีการทำ

ส่วนผสม คอหมูย่าง · คอหมู 1,000 กรัม · พริกไทย 12 ช้อนโต๊ะ · กระเทียมไทย 1 หัว · น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ · ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ · ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ · น้ำปลา 1 12 ช้อนโต๊ะ คอหมูย่างจิ้มแจ่ว คอหมู มีชื่อเรียกภาษาอังกฤษอยู่หลายชื่อ เช่น Shoulder Butt, Blade Shoulder หรือ Spare Rib Roast สามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาด ขึ้นชื่อว่าเป็นส่วนที่อร่อยที่สุดของหมู