กระถิน กินยังไงให้อร่อยได้บ้าง - เทคโนโลยีชาวบ้าน
กระถิน เช็คราคา ยอดกระถิน หรือดูราคา ยอดกระถิน ย้อนหลังได้ที่ตลาดสี่มุมเมือง กระถิน กระถิน เป็นต้นไม้ขนาดเล็กที่มีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโกและอเมริกากลาง การปลูกกระถินทำให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์เหมือนพืชฝักตระกูลถั่วอื่นๆ
กระถิน พืชตระกูลถั่วอาหารสัตว์ชนิดหนึ่งที่เรียกว่า ถั่วไม้ยืนต้น มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Leucaena leucocephala พบทั่วไปในประเทศประเทศไทย กระถิน ภาษาอังกฤษ White Popinac ต้นกระถิน ชื่อวิทยาศาสตร์ Leucaena leucocephala de Wit ประโยชน์กระถิน สรรพคุณกระถิน กระถินไทย กระถินบ้าน ดอกกระถิน
ความเป็นพิษของใบกระถิน เว็บเพื่อพืชเกษตรไทย กล่าวว่า กระถินเป็นพืชที่ให้โปรตีนสูงเช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่ว ต่างๆ นางสาวอารียา กรุดเงิน นักวิชาการสาธารณสุข สานักโภชนาการ กรมอนามัย โทร 0 2590 4335 วันที่ตรวจสอบ 30 พฤศจิกายน 2564 ข้อสรุป : กระถิน เป็นสมุนไพรริมรั้ว เมล็ดและใบอ่อนของกระถิน มีสารมิ